Resipi: Rempeyek Pilihan

Assalamualaikum

Hai ollss..entry kali ni aku malas nak bercerita kerana aku agak busy so aku Cuma nak kongsikan satu resipi untuk dijadikan kudapan ketika raya nanti..Tak raya pun boleh juga..kau belasah je la…resipinya adalah rempeyek? Penah makan tak? Suka tak? Sedap oi aku baq kat hang..

So mai sini belajar cara-cara nak membuatnya..

BAHAN-BAHANNYA

Ikan Bilis

Kacang Tanah

Cili Kering @ nak guna cili padi pun boleh juga

Sedikit Jintan Putih

Sedikit Garam ikut suka sesedap rasa

Sedikit Serbuk Perasa

5/6 Ulas Bawang Putih

1 Bungkus Tepung Beras

150gm Tepung  Jagung

Minyak Masak

CARA-CARA MEMBUATNYA

 Blankan cili kering/cili padi, bawang putih, jintan putih, garam, serbuk perasa, dan sedikit kapur untuk mencantikkan kaler rempeyek.(jangan lupa blankan bahan tadi bersama sedikit air, kot-kot tak berjalan karang blander korang)

Bancuh Tepung Beras tadi

Bersama

Tepung Jagung ni dan air tapi jangan sampai terlalu cair

Dah siap bancuh, campurkan pula dengan bahan-bahan yang di blan tadi, maka dia akan jadi macam gambar kat atas ni

 Sediakan ikan bilis dan kacang

 Panaskan Minyak

Dah tu letak dalam acuan rempeyek dan letakkan ikan bilis dan kacang tanah tadi ikut sesuka hati korang macam gambar kat atas ni

Dah masak angkat dan toskan dahulu

Dannnn Tadaaa...

inilah hasilnya rempeyek yang aku dah siapkan bersama dengan umi aku...(rajin betul aku hari ni..bahahaha...)

Selamat Mencuba...pesanan ikhlas kau...^_^

p/s: sory pada yang bagi komen sebab terlewat publish, yang tinggalkan msg aku akan segera berkunjung ke blog korang..

Sekian.....